Teanum
ÒTRE- Aglianico 2021
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Tipo: Vino Rosso
Vitigno: Aglianico 100%
Denominazione: Puglia I.G.P. Rosso
Produttore: Cantine Teanum
Bottiglia: 0,75 L
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Temperatura di servizio ottimale: Tra 16˚ e 18 ˚
Vinificazione: 24 giorni a macerazione prolungata in contenitori d’acciaio.
Maturazione e affinamento: in legno francese, in contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia.
Note caratteristiche: Intenso e impenetrabile , sprigiona profumi di frutta rossa, spezie e confetture. Importante caldo e ben strutturato, mette d’accordo primi al ragù e secondi di carne.