Teanum
ÒTRE- Negroamaro 2021
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Tipo: Vino Rosso
Vitigno: 100% Negroamaro Denominazione: Puglia I.G.P. Rosso
Produttore: Cantine Teanum
Bottiglia: 0,75 L
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Temperatura di servizio ottimale: Tra 16˚C e 18˚C
Vinificazione: 22 giorni di macerazione prolungata in contenitori di acciaio.
Maturazione e affinamento: in legno francese ed americano, in contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia.
Note caratteristiche:Rosso granato ed intenso. Ammalianti aromi di piccoli frutti rossi, fichi e lievi toni balsamici. Gusto intenso ed equilibrato con intrigante retrogusto di mandorla. Ideale con carni arrosto selvaggina e tagliate di manzo.