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Peperoncino frantumato extra piccante

"Oro" per indicare tutto il successo e il valore delle spezie e delle erbe aromatiche Cannamela. Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti, ben visibile anche dall'esterno della confezione. La Linea Oro offre un grande assortimento per rispondere ad ogni preferenza di gusto e alle diverse esigenze in cucina. Ideale per sughi, zuppe, carni, torte e per rendere piccante ogni piatto. Conservare lontano da luce, umidità e fonti di calore. Peso: 15 g.

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0121154
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Descrizione
Il nome latino Capsicum deriva da “capsa” che vuol dire scatola, per la particolare forma del frutto che ricorda proprio una scatola con dentro i semi; oppure dal greco “kapto” che significa divorare, con evidente riferimento al piccante che “morde” la lingua quando lo si assapora. Il colpevole di quella sensazione di fuoco che pervade la bocca tutte le volte che assaporiamo il peperoncino è la capsaicina, una sostanza alcaloide senza odore e sapore, che stimola i recettori dolorifici della lingua, dando l’effetto piccante.

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Peperoncino frantumato extra piccante
"Oro" per indicare tutto il successo e il valore delle spezie e delle erbe aromatiche Cannamela. Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti, ben visibile anche dall'esterno della confezione. La Linea Oro offre un grande assortimento per rispondere ad ogni preferenza di gusto e alle diverse esigenze in cucina. Ideale per sughi, zuppe, carni, torte e per rendere piccante ogni piatto. Conservare lontano da luce, umidità e fonti di calore. Peso: 15 g.

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