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Pepe verde grani

"Oro" per indicare tutto il successo e il valore delle spezie e delle erbe aromatiche Cannamela. Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti, ben visibile anche dall'esterno della confezione. La Linea Oro offre un grande assortimento per rispondere ad ogni preferenza di gusto e alle diverse esigenze in cucina. Ideale per filetti di carne, salse e per bevande rinfrescanti. Conservare lontano da luce, umidità e fonti di calore. Peso:12 g.

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Descrizione
L’albero del pepe è una pianta perenne rampicante della famiglia delle Piperaceae, con foglie verde scuro e fiori a spiga bianchi. La pianta è coltivata per i suoi frutti, che vengono poi fatti essiccare per essere usati come spezie: il frutto maturo si presenta come una bacca color rosso scuro, ha un diametro di circa cinque millimetri e contiene un solo seme. Lo stesso frutto, attraverso procedimenti di lavorazione diversi, è utilizzato per produrre il pepe nero, il pepe bianco e il pepe verde. Il pepe nero è ottenuto dai frutti raccolti a metà maturazione, fatti essiccare fino a scurire; il pepe bianco è costituito dai soli semi privati della buccia e poi fatti essiccare, mentre il pepe verde è costituito dalle bacche fresche acerbe disidratate o conservate in salamoia.

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"Oro" per indicare tutto il successo e il valore delle spezie e delle erbe aromatiche Cannamela. Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti, ben visibile anche dall'esterno della confezione. La Linea Oro offre un grande assortimento per rispondere ad ogni preferenza di gusto e alle diverse esigenze in cucina. Ideale per filetti di carne, salse e per bevande rinfrescanti. Conservare lontano da luce, umidità e fonti di calore. Peso:12 g.

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