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Cannella macinata

"Oro" per indicare tutto il successo e il valore delle spezie e delle erbe aromatiche Cannamela. Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti, ben visibile anche dall'esterno della confezione. La Linea Oro offre un grande assortimento per rispondere ad ogni preferenza di gusto e alle diverse esigenze in cucina. Ideale per strudel e torte di mele, crema al mascarpone, brasati, confetture, vin brulè. Conservare lontano da luce, umidità e fonti di calore. Peso:25 g.

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0121102
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Descrizione
ll nome cannella deriva dalla forma a cannuccia, simile ad una piccola canna, con cui questa spezia è commercializzata, ma la traduzione in inglese, “cinnamon” ha origine dall’arabo e significa “pianta profumata”. La cannella vanta una storia millenaria: era già citata nella Bibbia, nel libro dell’Esodo ed era usata anche dagli antichi Egizi. Importata in occidente con le carovane durante il Medioevo, portò gli Olandesi ad impiantare un traffico stabile con lo Sri Lanka, fra i maggiori produttori, nella prima metà del 1600, per divenirne i principali importatori in Europa. A differenza di molte altre spezie, la cannella non si ricava da un seme o da un frutto, ma dalla parte interna della corteccia di una pianta alta circa 10-15 cm originaria dell’Asia tropicale.

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Cannella macinata
"Oro" per indicare tutto il successo e il valore delle spezie e delle erbe aromatiche Cannamela. Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti, ben visibile anche dall'esterno della confezione. La Linea Oro offre un grande assortimento per rispondere ad ogni preferenza di gusto e alle diverse esigenze in cucina. Ideale per strudel e torte di mele, crema al mascarpone, brasati, confetture, vin brulè. Conservare lontano da luce, umidità e fonti di calore. Peso:25 g.

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